अरबी समुद्राच्या खोल गर्जनांमध्ये उभा असलेला जंजिरा किल्ला हा महाराष्ट्राच्या इतिहासातील एक अद्भुत आणि अजिंक्य साक्षीदार आहे. मुरुड-जंजिरा येथे स्थित हा किल्ला केवळ एक पुरातन वास्तू नसून, तर शिवकालीन पराक्रम आणि सिद्दी सरदारांच्या चातुर्याचे प्रतीक आहे. थोडक्यात इतिहास निर्मिती: जंजिरा किल्ल्याची बांधणी १५व्या शतकात सिद्दी नावाच्या अबिसिनियन (आफ्रिकन) सरदारांनी केली. अजेयता: छत्रपती शिवाजी महाराज, संभाजी महाराज…
मूग डाळीचे चिला हे एक पौष्टिक, सुपाच्य आणि मधुमेह (डायबिटीज) रुग्णांसाठी अत्यंत फायदेशीर नाश्ता आहे. मूग डाळ प्रथिने (प्रोटीन), फायबर आणि कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) असलेली असल्यामुळे ती रक्तातील शर्करा पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. यात ओट्सची भर घालून त्याचे पोषणमूल्य आणखी वाढवता येते, कारण ओट्समध्ये सॉल्युबल फायबर असते जे पचन सुधारते आणि कोलेस्ट्रॉल कमी…
मुंबई — “सपनांचे शहर” — गेल्या 100 वर्षांत एका छोट्या बेटावरच्या वसाहतीपासून आशियातील सर्वात गजबजलेल्या महानगरापर्यंत बदलली आहे. चला, जुन्या काळच्या काळ्या-पांढऱ्या फोटोंद्वारे आणि आजच्या डिजिटल युगातील मुंबईची तुलना करूया **1. ** छत्रपती शिवाजी टर्मिनस (व्हिक्टोरिया टर्मिनस) – रेल्वेचा राजा जुनी मुंबई (1920 चे दशक) 1888 मध्ये बांधलेले हे इमारत “व्हिक्टोरिया टर्मिनस” म्हणून ओळखले जाई. घोडागाड्या…
